tag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post6262394410338500916..comments2024-02-02T20:54:57.339-05:00Comments on Délinquances et saveurs: Chaudrée de bourgots du Bas-du-FleuveNathaliehttp://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-36041175085571890662011-12-17T09:47:37.660-05:002011-12-17T09:47:37.660-05:00Oh oui.... quelle belle recette!! J'ai évidemm...Oh oui.... quelle belle recette!! J'ai évidemment demandé ce livre en cadeau...... parmi un millier d,autres lol ;))madame anne aux fourneauxhttps://www.blogger.com/profile/10160219426651465990noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-3526213642271993612011-12-16T06:20:03.815-05:002011-12-16T06:20:03.815-05:00Jamais goûté les bourgots mais ta recette me tente...Jamais goûté les bourgots mais ta recette me tente vraiment beaucoup! Bon, la bête a un drôle de look mais je m'adapterai ;-) Miam! Trop de belles recettes ce matin!Stephaniehttps://www.blogger.com/profile/09333967659197627461noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-25493592879829170552011-12-15T15:17:20.179-05:002011-12-15T15:17:20.179-05:00J'habite dans le Bas du fleuve! :) J'adore...J'habite dans le Bas du fleuve! :) J'adore ma région. Ta chaudrée a l'air fabuleuse!Isabelle Labontéhttps://www.blogger.com/profile/13805830832015131001noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-18024488160442299222011-12-15T13:53:19.458-05:002011-12-15T13:53:19.458-05:00Mélanie, y a bien des poissons qu'on ne manger...Mélanie, y a bien des poissons qu'on ne mangerait pas si on leur voyait la face;))))<br /><br />Mme Esther, des fans dans la famille tiens donc!<br /><br />Kim, d'après moi il serait content, par contre quand il vas voir le prix au kg....j'ai eu presque une attaque!!!<br /><br />Kat, les derniers qu'on a acheté arrivait du jour même. Même à 3-Pistoles, me souviens pas de frais comme ça. C'est vrai que je ne regardais pas vraiment non plus, plus ceux vinaigrés;)<br /><br />Mathieu, nous gens du Bas sommes majoritairement des numéros;)))) Mais ça passe avec l'âge, heureusement;))) Que cé que ça goûte??? La mer!!! Essaie pis reviens moi avec de quoi de plus brillant que ma réponse, j'ai juste ça en tête!<br /><br />Gabrielle, avant de faire de la soupe avec, essaie nature et vinaigrée, pour bien te donner une idée du produit. Dans la soupe, c'est vraiment un luxe mais c'est bon!!!<br /><br />Lou c'est certain que le bourgot offre une certaine résistance sous la dent mais pas caoutchou. Important de de pas surcuire la chaudrée, 2 minutes après l'ajout on sert. <br /><br />Merci!!!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-84252997164501278902011-12-15T12:03:56.076-05:002011-12-15T12:03:56.076-05:00Cette chaudrée a l'air absolument savoureuse! ...Cette chaudrée a l'air absolument savoureuse! Elle est tomatée, comme j'aime, et elle contient du vin et du fumet de poisson. Un vrai délice! <br />Pr contre, j'ai peur un peu de l'effet caoutchouteux des bourgots, moi qui ne suis pas une amatrice d'escargots!<br />LouAu gré du marchéhttps://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-390665805345478822011-12-15T11:12:42.825-05:002011-12-15T11:12:42.825-05:00Okay Nath, cette chaudré m'appelle. Réellement...Okay Nath, cette chaudré m'appelle. Réellement. Ça a l'air tellement bon!!! J'entends parler depuis quelques temps des bourgots et jamais je n'en ai mangé encore. Miam, je dois faire cette chaudrrréééeee!!!Gabriellehttps://www.blogger.com/profile/09029924324916332494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-71601607739173942712011-12-15T10:37:01.860-05:002011-12-15T10:37:01.860-05:00Comme ça tu es une fille du Bas hein? La blonde de...Comme ça tu es une fille du Bas hein? La blonde de mon oncle aussi, et c'est tout un numéro :)! Petite question : des bourgots, ça goûte quoi exactement?Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-69102981882076564222011-12-15T08:23:52.332-05:002011-12-15T08:23:52.332-05:00C'est dont ben hot cette chaudrée là Nat !!! P...C'est dont ben hot cette chaudrée là Nat !!! Pour ma part, pas question de les manger dans la saumure, ça me les prend très très vinaigrés! Avec une bière, miam! Par-contre, dans cette chaudrée, saumurés, c'est sûr que c'est bon!!!<br /><br />Très belle trouvaille :)Katherine Girardhttps://www.blogger.com/profile/02799422009986130645noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-28600101065271502302011-12-15T07:36:07.649-05:002011-12-15T07:36:07.649-05:00Superbe cette chaudrée de bourgots! Je crois que m...Superbe cette chaudrée de bourgots! Je crois que mon chum serait pas mal content que je lui fasse ce plat, il a grandi à Matane et il en a mangés lui aussi:) Superbe recette!Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-5047391421548170532011-12-15T06:28:23.104-05:002011-12-15T06:28:23.104-05:00Je ne suis pas un fan de bourgots mais dans ma fam...Je ne suis pas un fan de bourgots mais dans ma famille on adorait ça!!<br />de belles photos invitantes!<br /><br />Bon jeudi:)Esther Bhttps://www.blogger.com/profile/13486873575069060985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-51099518769028018952011-12-15T06:20:42.281-05:002011-12-15T06:20:42.281-05:00C'est bien laid cette tite bibitte là mais my ...C'est bien laid cette tite bibitte là mais my god que c'est bon. J'en ai vu à mon épicerie, je vais certainement m'en prendre pour faire cette belle soupe là.Melanie A.https://www.blogger.com/profile/11727110976015699764noreply@blogger.com