tag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post144477485381067545..comments2024-02-02T20:54:57.339-05:00Comments on Délinquances et saveurs: Panna cotta à l'érableNathaliehttp://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-22149179046775279942011-03-07T05:23:50.349-05:002011-03-07T05:23:50.349-05:00Citron, tu peux facilement remplacer la gélatine p...Citron, tu peux facilement remplacer la gélatine par de l'agar-agar. C'est tout nouveau pour moi ce produit, je ne l'avais jamais utilisé mais j'aime beaucoup!<br /><br />Suffit de bien calculer la quantité pour ne pas se ramasser avec quelque chose de trop compact.Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-46356406284188578172011-03-06T21:42:25.889-05:002011-03-06T21:42:25.889-05:00Je suis ambivalente au sujet des panna cotta, mais...Je suis ambivalente au sujet des panna cotta, mais je dois admettre que je goûterais bien à celui-ci. Malgré la gélatine... Je pourrais peut-être utiliser de l'agar agar en remplacement...Citronhttps://www.blogger.com/profile/09131691976868473004noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-82757180598371732652011-03-02T08:05:34.372-05:002011-03-02T08:05:34.372-05:00Yess!!! Je suis super contente! La panna cotta t&#...Yess!!! Je suis super contente! La panna cotta t'as surprise hein;) Le sirop d'érable en gelée est vraiment très doux.<br /><br />Merci xxxNathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-35851211126361589462011-03-02T07:36:51.982-05:002011-03-02T07:36:51.982-05:00Bon, je confirme, j'ai off dimanche et c'e...Bon, je confirme, j'ai off dimanche et c'est ok pour le brunch!!! C'était très bon cette panna cotta, très frais et pas trop sucrée, malgré les apparences :)<br />XXXKatherine Girardhttps://www.blogger.com/profile/02799422009986130645noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-78510100383514069352011-02-28T09:45:49.105-05:002011-02-28T09:45:49.105-05:00Du sirop d'érable!!!! Tu as gagné mon coeur!!...Du sirop d'érable!!!! Tu as gagné mon coeur!!!Libellulehttps://www.blogger.com/profile/10345801811052579342noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-54812510885123952962011-02-27T17:37:55.550-05:002011-02-27T17:37:55.550-05:00Caroline, c'est en plein le temps, bien enfin ...Caroline, c'est en plein le temps, bien enfin presque;)<br /><br />Pommes Cannelles, j'ai vraiment aimé!<br /><br />Merci!!!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-62628224596131177342011-02-27T15:54:15.215-05:002011-02-27T15:54:15.215-05:00elle semble très bonne ta panna cottaelle semble très bonne ta panna cottapommes cannelleshttps://www.blogger.com/profile/12247487740961393910noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-24552204780758530732011-02-27T14:07:02.663-05:002011-02-27T14:07:02.663-05:00Miam! miam! et...Wow! Elle est vraiment superbe ta...Miam! miam! et...Wow! Elle est vraiment superbe ta panna cotta et c'est sur que je l'essaie bientôt. J'adore tout ce qui a du sirop d'érable! Tu es trop douée ma belle! Caro xxxCaroline B.https://www.blogger.com/profile/15749776398846938250noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-18904106203233495922011-02-27T14:00:18.545-05:002011-02-27T14:00:18.545-05:00Audax, merci encore beaucoup de ta visite!
Gabrie...Audax, merci encore beaucoup de ta visite!<br /><br />Gabrielle, tu devrais aimer, je viens tout juste d'en déguster une est c'est vraiment cochon!<br /><br />Mélanie, c'est vraiment ça pour le temps des sucres, ça serait le meilleur moment.<br /><br />Merci!!!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-29856050987768202202011-02-27T13:07:31.340-05:002011-02-27T13:07:31.340-05:00Ta panna cotta est vraiment superbe Nath! J'a...Ta panna cotta est vraiment superbe Nath! J'aime particulièrement la gelée à l'érable... miam! C'est une recette à conserver pour le temps des sucres qui arrive à grand pas!Melanie A.https://www.blogger.com/profile/11727110976015699764noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-4128225002890328982011-02-27T12:13:21.477-05:002011-02-27T12:13:21.477-05:00Nath...je viens juste de déjeuner mais maudit que ...Nath...je viens juste de déjeuner mais maudit que j'ai envie d'un dessert tout de suite! L'érable étant la gourmandises suprême, ta panna cotta me tente...Bon, faut que je me trouve une occassion pour en faire :P Bonne journée Nath! :)Gabriellehttps://www.blogger.com/profile/09029924324916332494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-36939986972187463832011-02-27T08:42:55.526-05:002011-02-27T08:42:55.526-05:00Maple panna cotta sounds so delicious and it looks...Maple panna cotta sounds so delicious and it looks so rich and light at the same time. Well done on this challenge.<br /><br />Cheers from Audax in Sydney Australia.Audaxhttps://www.blogger.com/profile/14576459734840482775noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-54185743145677726782011-02-27T08:30:22.915-05:002011-02-27T08:30:22.915-05:00Clémence, le sachet pèse 7g ou 1 c. à soupe.
Kim,...Clémence, le sachet pèse 7g ou 1 c. à soupe.<br /><br />Kim, comme tu vois, j'ai pas mis de rush sur les biscuits, c'est bien plus la panna cotta qui m'intéressait;)<br /><br />Merci les filles!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-74120353400116439632011-02-27T08:18:55.963-05:002011-02-27T08:18:55.963-05:00J'adore cette panna cotta à l'érable. C...J'adore cette panna cotta à l'érable. C'est vrai que c'est riche la panna cotta, mais avec du yogourt, ça donne un bon résultat! Moi, je n'ai pas trop le choix vu l'intolérance au lactose de mon chum. Personnellement pour le défi, je me serai passée des biscuits, moi je trouvais ça suffisant les panna cotta. Super ta recette.Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-33619983185057109372011-02-27T08:11:46.724-05:002011-02-27T08:11:46.724-05:00ça me plaît beaucoup ! combien pèse ton sachet de ...ça me plaît beaucoup ! combien pèse ton sachet de gélatine ?Clemencehttps://www.blogger.com/profile/15911054414359489221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-64931212763128819862011-02-27T07:51:57.893-05:002011-02-27T07:51:57.893-05:00Kat j'ai bien envie d'en refaire à Pâques ...Kat j'ai bien envie d'en refaire à Pâques pour le brunch...faudrait que tu prennes off;)<br /><br />Je trouve que ça ressemble un peu à de la crème brûlée au goût et en texture, donc t'aimerais certainement!Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-83642189497450648022011-02-27T07:48:21.970-05:002011-02-27T07:48:21.970-05:00Très belle verrine de panna cotta Nat!!! J'aim...Très belle verrine de panna cotta Nat!!! J'aime beaucoup l'idée de la gelée d'érable, ça l'air très bon!<br /><br />Bonne journée XXXKatherine Girardhttps://www.blogger.com/profile/02799422009986130645noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-6273402354534139772011-02-27T07:29:03.031-05:002011-02-27T07:29:03.031-05:00Fiou, fiou et refiou....
Merci:)Fiou, fiou et refiou....<br /><br />Merci:)Nathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-54924755210302466542011-02-27T07:26:38.329-05:002011-02-27T07:26:38.329-05:00ben non t'es pas une copieuse :)
J'ai ador...ben non t'es pas une copieuse :)<br />J'ai adoré ton gâteau doré, les choses les plus simples sont bien souvent les meilleures :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-81952292786872075322011-02-27T07:17:20.994-05:002011-02-27T07:17:20.994-05:00Isabelle, j'espère que tu vas me croire si je ...Isabelle, j'espère que tu vas me croire si je te dis que je viens tout juste de voir ta verrine et j'ai l'air d'un vraie copieuse:( Pourtant j'ai pris la peine de ne surtout pas aller voir chez toi hier pour ne pas m'influencer, tu fais tellement de belles verrines!!!<br /><br />T'as aimé le gâteau??!!! Bien contente:)))<br /><br />Merci! Bonne journée xxxNathaliehttps://www.blogger.com/profile/11164890226216281218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-203838221563279711.post-76377930847802718632011-02-27T07:08:11.460-05:002011-02-27T07:08:11.460-05:00j'aurais mangé ta panna cotta avec beaucoup de...j'aurais mangé ta panna cotta avec beaucoup de plaisir et de goumandises ! j'adore les gelées d'érable, j'avais fait par le passé une verrine avec une gelée d'érable et du mascarpone ( gras en titi ).<br />Superbe Nathalie, c'est un beau défi que tu as réalisé.<br /><br />ps :<br />J'ai fait ton gâteau doré avec du beurre...my god, c'est simple mais mon doux que c'est bon !<br />J'en ai apporté à ma tante Pierrette, qui était bien contente...je publierais certainement cette semaine, pas eu le temps de prendre des photos...faut que je me dépêche avant qu'il n'en reste plus...ma grenouille est tombé dedans :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.com