Délinquances et saveurs

Très bons cretons. J'aime toujours en avoir au congélo. 1 lb de veau haché ( pas mis ) 1 lb de porc haché maigre ( mis plus pour ...

Inspirée de la belle recette présentée ici  ,j'ai utilisé un filet de truite et ajouter fromage et câpres. Voici ma version: 1 bot...

C'est bon, facile et ça change du sandwitch traditionnel. Avec une bonne guacamole, l'affaire est ketchup! Ici encore pas de quanti...

Une recette toute simple avec un coeur de salsa. Les enfants ont adoré et les plus grands aussi! 1 1/2 lbs de boeuf haché 1/3 de tasse...

Un beau défi encore une fois des darings. Faire une pièce montée à base de choux à la crème. C'est triste n'est-ce pas;) Le défi é...

Ils ressemblent aux biscuits pirates, vraiment bons. J'ai trouvé la recette sur le beau blog de Baking bites . Biscuits au beurre d...

Daniel Pinard dans son premier bouquin disait que la gremolata pourrait très bien aller avec du homard et j'ai trouvé qu'il avait sû...