Potage du cultivateur

Ce n'est pas la recette originale que Pol Martin fesait mais le goût est tout aussi bon!

• 1 carotte coupée en bâtonnets
• 2 branches de céleri coupées en biseaux
• 2 pommes de terre pelées et coupées en rondelles minces
• 1/2 poivron rouge en lanière
• 1/2 poivron jaune en lanière
• 1 petit navet en tranches minces
• 1 courgette coupée en morceaux
• 2 feuilles de laurier
• poivre
• 12 tasses de bouillon de poulet

Porter le bouillon à ébullition. Ajouter le navet et cuire jusqu'à presque tendreté. Ajouter les autres ingrédients et cuire à feu doux 30 minutes.