Délinquances et saveurs

Le défi ce mois-ci des darings provient de Esther Un pouding au suif cuit à la vapeur. Une méthode de cuisson que je n'avais jamais es...

La recette ne me disait absolument rien, les ingrédients ..ordinaires... mais bon un défi c'est un défi...et en fait  ce fût une vraie...

Quel beau défi proposé par Jennifer from  http://www.chocolateshavings.ca/ . J'ai fait une version familiale puisque je n'avais p...

Défi de mars des darings le risotto! Au départ, je dois admettre que je ne suis pas une fan du riz. La texture du risotto ne m'enchant...

Le défi de février, le tiramisu! À faire: le mascarpone, les doigts de dame et le tiramisu Mascarpone 2 tasses de crème 35...

Raita 1 concombre moyen pelé et épépiné 1 c. à thé de graines de cumin ou une pincée de cumin en poudre 2 tasses de yaourt nature ou ...

Hummus 1 1/2 tasses de pois chiches trempés toute une nuit dans de l'eau froide 3 onces de jus de citron frais 2 à 3 gousses d...

Pitas 2 c. à thé de levure 2 1/2 tasses d'eau tiède 5 à 6 tasses de farine 1 c. à table de sel 2 c. à table d'huile d'o...

Un très beau défi à relever. Faire un biscuit sans gluten qui sera ajouter à une recette bien canadienne, le nanaimo. Comme tous les défis d...