Salade de macaroni au poulet

Quand il fait très chaud, j'aime beaucoup les salades froides pour le côté pratique et rapide. De plus, j'avais vu la recette d'assaisonnements Ranch de Mélanie et je voulais l'essayer, quand on parle de mélange maison, je suis toujours partante;)
 

1 tasse de macaroni non-cuit
1 branche de céleri hachée finement
1/2 tasse d’olives vertes
1/4 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de crème sure
2 c. à soupe de lait
1 tasse de poulet cuit
1 recette de mélange Ranch
2 c. à thé de paprika
Sel et poivre au goût 

Mélange Ranch 


4 c. à thé (20 ml) de persil séché
1/2 c. à thé (2.5 ml) de thym séché
2 c. à thé (10 ml) de poudre d'ail
1 c. à thé (5 ml) de poudre d'oignon
1.5 c. à thé (7.5 ml) de poivre noir moulu
1 c. à thé (5 ml) de sel cacher

Mélanger le tout et réserver.


Cuire le macaroni à grande eau salée selon l'emballage et bien égoutter. Mélanger avec les autres ingrédients et laisser au froid toute une nuit pour bien marier les saveurs.

Source: All recipes Québec