dimanche 19 juin 2011

Index BBQ


 
Les recettes de côtes levées se font au four ou au BBQ à cuisson indirecte.


Ailes de poulet Buffalo trempette au bleu
Ananas grillé BBQ
Aubergines au parmesan
Banana split grillés
Blancs de poulet à la méditérranéenne
Brie sur planche avec relish de tomates et de cerises grillées
Brochettes de boeuf chimichurri et légumes
Brochettes de crevettes et pétoncles épicées
Brochettes de crevettes et pétoncles sauce aux herbes
Brochettes de filet mignon mariné aux épices à Kofte
Brochettes de filet mignon aux baies de genièvre
Brochettes de porc à la gelée de pommes
Brochettes de poulet asiatiques
Brochettes de poulet parfaites
Brochettes jambon et ananas
Brochettes porc et pommes
Burgers Argentin
Burgers à l'italienne
Burger au brie et salsa soleil
Burger aux crevettes salsa mangue et avocat
Burger au poulet grillé
Burger au poulet thaï, mayo lime et coriandre
Burger à l'orange et gingembre brie coulant
Burger chèvre et poivrons grillés
Burgers de cochon
Burger de poulet épicé mayonnaise au bleu et ail
Burger de porc aux pommes et oignons caramélisés
Burger de poulet et canneberges
Burger de portobello
Burger du Texas sauce ranch
Burger mort subite
Burger " Viandu " porc et boeuf
Côtes de dos à l'orientale
Côtes de dos de porc épicées à la mexicaine
Côtes de veau farcies aux portobellos et au velouté de gorgonzola
Côtes levées au caramel à la fleur de sel
Côtes levées BBQ à la gelée de pommes
Côtes levées de Kansas city
Côtes levées fumées et épicées à la cajun
Côtes levées glacées
Côtes levées glacées à l'érable
Côtes levées orange et fenouil
Crevettes au miel et gingembre
Crevettes et pétoncles en papillote
Crevettes glacées au citron et graines de pavot
Crevettes grillées BBQ
Cuisses de poulet BBQ à la bière brune
Épices à frotter à l'américaine
Filet de porc au paprika hongrois
Filet de porc 5 épices sauce au curry rouge
File de porc mexicain # YouMexiCan
Filet mignon beurre aux herbes et concassé de tomates
Filet mignon et polenta sauce au vin
Filet mignon sauce au porto
Hamburger sauce BBQ et salade de chou
Hamburger beurre aux herbes
Hamburgers Grecs
Hot dog nouveau genre
Hot dog tériaky
Légumes aux herbes de Provence
Limonade à l'ancienne
Maïs sur BBQ
Marinade pour porc ou poulet
Marinade pour steak à la Jean-Claude
Moules fumées au pin
Papillottes de pommes de terre aux oignons
Pâte à pizza pour le gril
Pilons de poulet épicés et salade de couscous aux oignons rouges
Pita au porc et salade grecque
Pitas burger
Pita shish taouk
Poitrines de poulet grillées lime et chipotle
Poivrons farcis sur le BBQ
Pommes de terre à l'ail pour BBQ
Pommes de terre grillées aux herbes
Portobello grillé à l'ail
Portobello grillé aux tomates et bocconcini
Poulet BBQ
Poulet BBQ au beurre de tomates séchées
Poulet BBQ piment d'Alep, citron et herbes
Poulet fumé aux épices
Poulet grillé de Steven Raichlen
Poulet en croûte de sel
Poulet Yakitori
Poulet farci au beurre d'ail grillé
Salade de fenouil au poivrons et mozzarella
Salade de tomates aux asperges et feta
Sardines épicées BBQ
Sauce BBQ de Steven Raichlen
Saté ayam
Sous-marin au poulet BBQ
Steak de côte de boeuf en croûte d'épices au café
Tartines de tomates grillées
Truites fumées à chaud

3 commentaires:

  1. Ton blog est absolument génial, il faut que je le mette en favoris, il me donne l'eau à la bouche :)

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  2. supr site cuisine .........

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C'est toujours un plaisir de vous lire!

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