lundi 12 juillet 2010

Pitas burger

Un très bon burger, différent et rempli de saveurs.




  • 1 lb de boeuf haché ( ou agneau c'est encore mieux pour ceux qui aiment )
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 2 c. à thé d'oregan séché
  • 1/2 c. à thé d'anis moulue
  • sel et poivre
  • laitue
  • tomates
  • feta
  • tzatziki
  • oignon émincé

Mélanger tous les ingrédients et façonner en saucisses d'environ 12, 5 cm ( 5 pouces )

Huiler légèrement les grilles du bbq et y cuire la viande.

Servir dans un pain pita tranché en deux en ouvrant la pochette. Accompagner de laitue, tomates, fromage feta et tzatziki.

2 commentaires:

C'est toujours un plaisir de vous lire!

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