jeudi 8 juillet 2010

Salade broco-fleur

Petite salade toute simple mais que j'adore. Le croquant des légumes frais combiné avec la douceur de la sauce crèmeuse plaisent même aux enfants!



  • 1 brocoli en fleurons
  • 1 chou-fleur en fleurons
  • 1 tasse de mayonnaise
  • 1/2 tasse de crème sûre
  • 1/4 à 1/2 tasse de crème 15%
  • 1 c. à soupe de poudre d'ail
  • 1 c. à soupe de poudre d'oignon
  • sel et poivre du moulin

Mélanger le tout, ajuster les assaisonnements et mettre au froid.

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