samedi 19 juin 2010

Papillottes de pommes de terre aux oignons

C'est le temps du Bbq, en fait c'est encore plus le temps puisque je travaille avec toute l'année;)
Voici une papillotte très facile à réaliser et très goûteuse.



  • pommes de terre en tranches minces
  • ail haché ( J'utilise celle du Costco en gros pot, rapide et économique )
  • oignons tranchés en rondelles minces
  • huile d'olive
  • poivre du moulin
  • herbes salées du bas du Fleuve
Déposer les tranches de pommes de terre sur une feuille de papier d'aluminium en y intercallant quelques tranches d'oignons. Ajouter 1 c. à thé d'ail haché, poivre du moulin et une pointe d'herbes salées. Garnir d'un bon filet d'huile d'olive. Refermer la papillotte et cuire sur le Bbq à feu doux environ 30 minutes.
Servir avec de la crème sûre et vous serez aux anges!

1 commentaire:

  1. Je salive déjà juste en lisant la recette et regardant ta photo. C'est certain que j'essai ça bientôt.

    Bon samedi Nathalie :)

    RépondreEffacer

C'est toujours un plaisir de vous lire!

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