samedi 27 février 2010

Muffins pommes et dattes

Simples et très bons!


  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de beurre ramolli
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de farine
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soudre
  • 1/4 c. à thé de clou de girofle moulu
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 2 pommes pelées et coupées en morceaux
  • 1 tasse de dattes hachées
Préchauffer le four à 350F
Crèmer le beurre et la cassonade. Ajouter les oeufs 1 à la fois. Ajouter la farine et les épices. Plier dans la préparation les pommes et les dattes. Déposer dans des moules à muffins. Cuire au four  30 minutes.

2 commentaires:

C'est toujours un plaisir de vous lire!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...