dimanche 28 mars 2010

Salade de chou crémeuse et vinaigrée

Crémeuse ou régulière???? Et bien...je vais prendre les deux!


La vinaigrée
  • 3/8 de tasse d'huile
  • 1/4 tasse de vinaigre
  • 4 tasses de chou râpé
  • 1 tasse de carottes râpées
  • sel et poivre ( on y va a fond avec le poivre;) )
  • 2 c. à soupe de persil séché ( frais c'est encore mieux)
Mélanger le tout et mettre au froid.

La crémeuse
  • 4 tasses de chou râpé
  • 1 tasse de carottes rapées
  • 1/2 tasse se mayonnaise
  • 1/2 tasse de crème sûre
  • 1/4 tasse de crème 35%
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1 c. à soupe de moutarde de dijon
  • 1 c. à thé de poudre d'oignons
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
Mélanger et mettre au froid.

1 commentaire:

  1. merci pour cest 2 bonne recette de salades de chou

    RépondreEffacer

C'est toujours un plaisir de vous lire!

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