Pour ce pâté, pas besoin de sauce et même pas de ketchup, il n'est pas sec. De plus servi avec une salade, ce pâté est très sain, le saumon étant une bonne source d'oméga 3.
3 tasses de pommes de terre cuites et pilées
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé léger
1/2 tasse de mayonnaise 50% moins de gras
3 échalotes vertes hachées
2 boîtes de saumon de 213 g ou 1 grosse boîte ou conserve maison
Sel et poivre frais du moulin au goût
Au pinceau, huiler un moule à tarte de 9 pouces.
Préchauffer le four à 400 F
Mélanger tous les ingrédients et verser dans l'assiette. Enfourner pour 40 minutes.
J'ai déjà fait cette recette et j'avais adoré!!
RépondreEffacerJ'avais bien aimé cette recette! De mémoire j'avais fait une petite sauce tartare pour l'accompagner, mais tu as raison que c'est bon seul aussi!
RépondreEffacerVoilà qui m'a l'air bien bon...
RépondreEffacerJ'adore le pâté au saumon avec pommes de terre, je met ta recette de côté j'ai du saumon cuit au congélo ce sera parfait.
RépondreEffacerComme c'est beau!!! Avec une salade, yum :)
RépondreEffacerJ'aime bien cette recette pour l'avoir fait à quelques reprises.
RépondreEffacerJ'ai fais une recette semblable il n'y a pas si longtemps et tout le monde a adoré ici. Je note ta version :)
RépondreEffacerJ'ai fait une recette très semblable, mais avec du thon plutôt que du saumon. Vraiment très bon ! Je penserai au saumon la prochaine fois.
RépondreEffacerEn voyant la recette je m'attendais à une sorte de quiche mais surprise! Il n'y a pas d'oeufs! (Sauf bien sûr sous forme de mayonnaise.) Ça a l'air tout simple et vraiment délicieux!
RépondreEffacerSuperbe recette facile et rapide! Mon copain a adoré. Pour ma part, je ne peux me prononcer, je suis végétarienne hihi. Question pour vous.. La pâté se congèle-t'il?
RépondreEffacerJe n'ai jamais tenté de le congeler mais je crois que c'est possible. Reste à savoir si la texture sera aussi belle. Désolée de ne pouvoir aider plus:) Merci de votre commentaire!
RépondreEffacerje fais une version semblable qui me venait de ma mère, dans une assiette à tarte huilée j'étends les patates pilées comme une épaisse croute de pizza avec rebords j'y ajoute le mélange de saumon auquel j'y ai ajouté du céleri coupés fin mais je fais revenir mes légumes un peu avant, des fois je varie en y ajoutant poivron, poireaux, coupés fins, carottes rapées...ou autres légumes pour varier et c'est toujours délicieux, cuire de la même façon
RépondreEffacerDiane
2e fois que je fais cette recette, c’est simple et rapide et très bon.
RépondreEffacerJe fais ce pâté au saumon régulièrement. Tellement bon et les petits enfants adorent. J'ai la même recette sauf qu'il y a un oeuf en plus. Je le congèle et aucun problème. Décongeler au frigo et réchauffer au four. En moules à muffins pour les lunchs.
RépondreEffacerJe fais cette recette depuis longtemps je la sers avec une sauce Aux oeufs
RépondreEffacerPour ma part je l’ai fais avec du thon et j’ai adoré 😋😋
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