mardi 15 février 2011

Fleurs d'hibiscus farcies au chèvre

Ce n'est pas ma recette mais bien celle de mon amie Estelle qui nous a généreusement partagé ce merveilleux plat! Impossible de ne pas être complètement épaté par la beauté des fleurs et la délicatesse de ces petites bouchées. Estelle, tu as frappé juste ;))))  Vous pouvez retrouver ces petites merveilles sur le site Wild Hibiscus



1 bocal de fleurs d'hibiscus sauvages en sirop
1 petit rouleau de chèvre ( 8 onces )
Ciboulette taillée en longueurs de 5 cm
Poivre noir fraîchement moulu
Amandes émincées

Égoutter les fleurs d'hibiscus. Faire des petites boulettes de chèvre et les enfoncer délicatement dans la fleur. Ajouter un peu de poivre, un brin de ciboulette et une tranche d'amande.

Impressionner maintenant;)

19 commentaires:

  1. C'est vraiment de toute beauté!! On dirait bien que l'hibiscus à la cote ces jours-ci...

    RépondreEffacer
  2. C'est ce que je me suis dit quand j'ai vu la belle gelée d'Isa hier;)
    C'est vraiment un beau produit et la saveur des fleurs est indescriptible, tout en finesse.

    RépondreEffacer
  3. Très joli! Populaires les fleurs d'hibiscus... Chez Isa et chez Citron!

    http://citronottawa.blogspot.com/2011/02/fleurs-dhibiscus-aux-coeurs-de-chevre.html

    Vous avez souper ensemble? Lol!

    RépondreEffacer
  4. wow ! c'est extra comme recette !ta copine Estelle, t'a t'elle dit où elle avait acheté les hibiscus dans le sirop. Remarque avec les hibiscus séchés, je pourrais peut être en faire.
    Etk, c'est un super beau plat, avec le fromage de chèvre, ça ne peut que me plaire :)

    RépondreEffacer
  5. C'est super beau Nat!!! Mais toi, as-tu aimé même s'il y avait du chèvre ;)))

    Bonne journée XXX

    RépondreEffacer
  6. WOW! Ce que c'est beau ça! En plus, ça doit être bien bon!

    RépondreEffacer
  7. Wow! C'est vraiment magnifique comme présentation Nath! en plus, je suis intriguée par la recette. Superbe! Caro xxx

    RépondreEffacer
  8. Suis-je impressionnée? Oh que oui! Hihi! Mais que c'est beau! Avec du chèvre..tout pour me rendre folle :P Wow, vraiment, j'en vole une! Bonne journée Nathalie :)

    RépondreEffacer
  9. Libellule, je n'avais pas vu le post de Citron, c'est la même chose!

    Isabelle si tu cliques sur le nom de la cie, c'est le lien où tu trouveras le produit.

    Kat, comme la quantié de chèvre était petite, c'était parfaitement adapté pour moi!

    Kim, c'est tout doux:)

    Caro, merci, j'ai fait le message à mon amie;)

    Stefania, merci beaucoup!

    Gabrielle, j'ai été aussi impressionnée que toi, tout une découverte!

    Merci les filles xxx

    RépondreEffacer
  10. Wow toute un découverte ses fleurs la!!!

    Quand je me suis appercu que Nathalie ne connaissait pas ses fleurs la !!!
    Yess enfin je pouvais lui faire gouter quelques choses de nouveau!!! Pas facile faire ca avec Nath elle a gouter a tout ou presque!!!

    Nathalie est ma référence en cuisine !!! Merci Nath!!!

    Ps: chez Mme.Hortense a Granby

    RépondreEffacer
  11. Non mais c'est le fun d'avoir des amies comme ça ;))))

    J'ai pas encore goûté aux oursins Estelle !!!!!!

    Merci, j' ai beaucoup apprécié xxx

    RépondreEffacer
  12. Il te faudra me dire comment cuisiner ca hien!!!

    Ca ce manges tu ca????

    RépondreEffacer
  13. Ah ah ah! Les grands esprits se rencontrent! Écoute, moi j'aime bien la suggestion de Libellule. On soupe ensemble un de ces quatre? ;-)

    RépondreEffacer
  14. Bein là c'est pas mon merveilleux esprit mais celui de ma chum;)))))

    Souper ensemble??? Pourquoi pas en autant qu'on se consulte avant hahaha!!!!

    Merci Citron xxx

    RépondreEffacer
  15. T'es ben fine pour le code HTML d'Isa haha je sens nulle dans ce genre de trucs et dans ma tête, y'avait quelque chose qui allait surchauffer hihi :P J'ai réussi :) Merci Nath!!

    RépondreEffacer
  16. Gabrielle, ça me fait plaisir et imagine toi pas que tu es la seule à avoir du trouble;))))

    Je l'ai dit...maudit html:)))))

    Bisous xxx

    RépondreEffacer
  17. Mdr! Il faudra effectivement se consulter! Au fait, j'ai pris les miennes chez Madame Hortense à Granby aussi. C'est de là que je viens! Peut-être que ton amie Anonyme et moi, on se connaît!

    RépondreEffacer
  18. Hahaha!!! Tu es de Granby! Me suis exilée à Shefford sur la ligne Granby vlà 7 ans. Ma chum reste l'autre bord de la ligne;)

    Le monde est petit, je n'en reviens toujours pas!

    RépondreEffacer

C'est toujours un plaisir de vous lire!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...